Dieta para bajar el colesterol

Esta dieta es muy sencilla.

Desayunos:

Fruta (no platános, higos, mangos, chirimoya, uvas, coco)
Jugo de naranja, piña o papaya
Infusión de mate de coco o manzanilla

Almuerzos:

1. Vegetales + fideos (sin salsa de carne) o lasagna de espinacas
2. Vegetales + papa a la huancaína o pastel de acelgas o pastel de papa
3. Vegetales + arroz + menestras (frejoles o lentejas)
4. Vegetales + arroz + pollo
5. Vegetales o frutas
6. Vegetales + fideos (sin salsa de carne) o lasagna de espinacas
7. Vegetales + arroz + menestras (frejoles o lentejas)
8. Vegetales + papa + choclo + queso
9. Vegetales o frutas

Cenas:

Verduras crudas o cocidas o sopa de verduras o fruta.

Líquidos: 6 - 8 vasos por día. De preferencia agua de manzana y choclo o agua de piña y caigua.

Salvado de trigo: 3 cucharadas por día.

- La dieta es por 15 días, en el caso de los almuerzo se vuelve a empezar del 1 hasta completarlos.